知百味

知百味

白菜肉片窍门

美食资讯 317 317
白菜肉片窍门三、家常猪肉片炖粉条白菜的做法窍门

猪肉炖粉条白菜纯东北做法,其实它的名字叫(炖四白)除了白菜粉条猪肉还有豆腐的!首先原料要选好,猪肉必须要精五花讲讲做法吧,1,将五花肉洗净切成薄片,白菜切块,粉条温水泡软,豆腐打成骰子块,2,锅中加入底油,烧热放入花椒大料葱姜蒜,十三香,炒香,放入五花肉煸炒加入生抽,五花肉变色加入白菜,白菜炒出水分,加入清水,放入盐调口,烧开后加入泡好的粉条,约10分钟左右,汤汁变成乳白色加入鸡精味精胡椒粉,关火出锅!口感:五花肉肥而不腻,汤汁浓郁鲜美。无论冬夏都很适合的一道菜!喜欢我评论的朋友,请点击屏幕下方的图标,选择收藏,转发,点赞,最好关注,以方便找到我,我将陆续发文,分享各种美食的详细制作教程,透露终极秘方,分享20年厨师经验!敬请关注!

上一篇:发面的做法窍门

下一篇:炒菜苔窍门