一、猪肉豆角炖粉条的家常做法窍门是什么
食材清单豆角 250g 、 腌猪肉 100g 、 食用油 适量 、 粉条 50g 、 干辣椒 5-6个 、 葱 一小段 、 生姜 1-2片 、 大蒜 2-3瓣 、 西红柿 1/4 、 酱油 适量 、 味极鲜 适量 、 盐 适量 、 花椒 5-6粒烹饪步骤1/10准备食材小葱两根，干辣椒适量，生姜一两片，大蒜两三瓣，西红柿1/4，豆角若干（去头去尾去茎叶），豆角掰成小段备用2/10将粉条用热水泡开备用3/10生姜切片再切条，葱切段，大蒜切片，西红柿切丁，干辣椒洗好备用4/10适量猪肉切片，放碗中加入几段葱，一勺酱油，一勺淀粉，一勺料酒，适量蛋清拌均匀，静置5-10分钟（不要放盐，要不然会咸，不过口味重的可根据自己调整）5/10锅中放入适量油，中火加热10秒左右放入花椒，待油8成左右，放入腌好的肉翻炒（以防吃到花椒，可以先关小火把花椒捞出再放肉），翻炒肉的表面没有血色捞出备用。6/10用炒过肉的油放入生姜，葱，干辣椒翻炒4-5下，放入豆角继续翻炒3分钟左右（以防糊锅，要不停地翻炒且1分钟左右的时候加入少许盐，让豆角更加入味）7/10然后加入西红柿丁，翻炒2分钟左右8/10倒入猪肉继续翻炒1分钟左右9/10加入适量的水，水开后放入准备好的粉条，盖上锅盖，中火煮5分钟，然后放入切好的大蒜，加入适量盐，味极鲜，翻炒收汁10/10出锅二、猪肉豆角炖粉条的做法窍门
三、豆角土豆粉条炖肉的家常做法窍门材料：五花肉，百叶，胡萝卜，土豆五花肉洗净切块，入冷水锅加姜片，花椒煮开后稍煮片刻焯好水的五花肉用温水冲洗干净，沥干水份锅内倒少许油，姜片爆香，倒入五花肉翻炒，把肥肉里面的油炒出来。五花肉清洗用小刀刮净皮肉，切块状。豆角清洗切片。土豆粉条提早用温小水泡软。豆角猪肉炖粉条的做法大全五花肉冷水入锅，煮沸，绰水去除血末，捞起来备用。东北豆角炖粉条的做法锅下油，放肉炒，下酱油提色，下葱花姜片一起翻炒。下豆角土豆翻炒几下，向锅里加水，开大火，开后转小火炖10-15分钟。下粉条，继续炖。看差不多全熟了，开大火将汤靠干。绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法步骤：11原材料图，葱姜蒜切丝，肉切3cm左右的肉块。豆角粉条炖肉的做法将肉清洗后切成块，豆角清洗去丝后备用锅内加入少许油后，放入切好的肉翻炒去油。待肉去油后放入高压锅内，加入切好的葱段，花椒，大料适量，并加入老抽。调料加好后盖好盖后加热。豆角粉条炖肉是一道美味可口的家常菜，既营养丰富又易于制作。下面就为大家介绍一下豆角粉条炖肉的家常做法大全。 版权声明：①本站内容来源于网络、由互联网用户自发贡献，仅供学习参考。 ②本站一律禁止以任何方式发布或转载任何违法违规的相关信息，如发现本站上有涉嫌侵权/违规及任何不妥的内容，请第一时间反馈。经核实立即修正或删除。
